Carta restaurante Acapulco

Fines tranches de bœuf tendre recouvertes d'une sauce crémeuse à base de thon, anchois, câpres et jaune d'oeuf

Avec de l'huile d'olive et du romarin

Avec du jambon Serrano

Avec mortadelle et pesto de basilic

Avec du pain grillé et de la tomate

Avec du poivre, du citron, de la roquette, du parmesan et d'huile d'olive

Tortillas de maïs avec guacamole maison, sauce chili douce et mozzarella

Base de tortillas de blé frites avec guacamole maison, mozzarella et notre sauce à la viande

Ailes de poulet frites avec sauce barbecue

Avec notre sauce épicée

Bœuf haché, œuf, olives vertes et oignon.

Viande de poulet hachée, œuf, olives noires, oignon et poivrons

Maïs, fromage, basilic, poivre noir, oignon et poivrons.

1 Viande 1 Poulet 1 Humita

Laitue, tomate, noix, fromage de chèvre, tortilla frite, confiture de fruits frais
forêt.

Laitue, croûtons, notre poulet mariné au parmesan, sauce maison et croustillant jambon Serrano.
.

Roquette, tomate, saumon fumé, avocat, orange, olives noires et notre vinaigrette.

Base de roquette, tomate, burrata, huile d'olive et pesto de basilic.

Viande de qualité supérieure au persillage parfait qui fond sur le grill. Savoureux, juteux et avec le caractère incomparable de nos braises. Servi au poids, idéal à partager (ou pas)

Morceau de porc ibérique de première qualité, préparé frais sur notre grill et accompagné de pommes de terre au four et de légumes

Longe de bœuf Black Angus 300gr sur une base de roquette, cerise et flocons de parmesan.

Filet de bœuf Black Angus 300gr accompagné de pommes de terre et légumes au four

Bœuf Black Angus 350gr sauce chimichurri accompagné de pommes de terre au four et légumes

300gr grillé accompagné de frites et salade composée.

Poulet Picanton entier servi avec frites et salade

Piments Padrón

Pommes de terre et légumes au four

Salade Mixte

Viande bolognaise, béchamel, mozzarella et parmesan.

Suprême de poulet mariné, servi avec frites et salade

Ronde de bœuf marinée accompagnée de frites et salade

Suprême de poulet sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et origan accompagné de frites et salade

Ronde de veau sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et origan accompagnée de frites et salade

160gr de bœuf, tomate, laitue, fromage et bacon.

160 g de bœuf, tomate, laitue, parmesan, oignon caramélisé, œuf et
bacon.

Base protéique de betterave et soja, roquette, tomate et avocat

Avec de la burrata

Jambon 100% ibérique

Tomate, mozzarella et basilic.

Tomate, mozzarella et jambon d'York

tomate, mozzarella, jambon d'york et champignons

Tomate, mozzarella, oignon et thon

Tomate, mozzarella et salami épicé

Tomate, mozzarella, jambon et ananas nature

Tomate, mozzarella, anchois, olives et câpres

Tomate, mozzarella, jambon, oignon et œuf

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichaut et olives

Tomate, mozzarella, bacon et œuf

Tomate, mozzarella, brie, champignons, tomates séchées et roquette

Tomate, mozzarella, viande, bacon et sauce barbecue.

Tomate, mozzarella, viande, champignons et oignon.

Tomate, mozzarella, poulet, bacon, poivron et oignon.

Tomate, mozzarella et jambon serrano

Tomate mozzarella, saucisse, fromage de chèvre et roquette.

Crème de tomate, mozzarella, brie, edam et roquefort

Tomate, mozzarella, aubergine, bacon et fromage de chèvre

Tomate, mozzarella, courgette, aubergine, poivron, épinards et oignon

Mozzarella, épinards, parmesan et œuf

Mozzarella, bacon, oignon, parmesan et œuf

Mozzarella, tomates fraîches, olives, câpres et anchois

Tomate, mozzarella, saucisses, artichauts, champignons et œuf

Tomate, mozzarella, jambon, épinards, poivron et crème de Roquefort

Tomate, mozzarella, jambon et champignons

Tomate, mozzarella, mozzarella de bufflonne, jambon serrano et roquette

Tomate, mozzarella, saumon et crevettes

Tomate, mozzarella, bresaola, parmesan et roquette

Mozzarella, courgettes, tomates fraîches, saumon et roquette

Tomate, mozzarella, jambon ibérique

Notre cheesecake maison, cuit à feu doux pour une texture super crémeuse et un bord grillé.

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